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人家做饭,我们闻烟——这到底来谁来管?
时间:2018年11月09日 浏览次数:1877

沈阳市浑南区浑南三路上有十余家餐馆。记者前不久晚上来到这条街时发现,道路两侧的一层门市房餐馆林立,油烟四起,满街都是浓重的油烟味,不少路人掩鼻而行,快速离开。

“人家做饭,我们闻烟。”家住金水花城小区的张先生说,“楼下的餐馆一家挨着一家,一到中午和晚上油烟味儿特别重,我们这些住在楼上的居民吃尽苦头。为此,大伙多次向小区物业、环保、工商等部门反映,但就是没人管。”

油烟直排人行道 路人掩鼻快跑,这条大街上餐馆种类繁多,一家经营烧烤的店门前烟雾升腾,格外扎眼。记者走近看到,硕大的方形地排管道正呼呼地冒着白烟,不少行人路过此处都绕着小跑离开。

对于餐馆油烟排放所带来的危害,辽宁省环境科学院院长赵军表示不可小觑。赵军说,厨房油烟排放一般产出两种物质,一是直接产生颗粒pm2.5(可吸入颗粒物)对空气造成污染,“每年油烟排放对pm2.5贡献率为7%-10%”;二是油在高温情况下,会产生苯并芘,它是一种常见的高活性间接致癌物,易导致肺癌和心血管疾病。

如此明显的危害,到底有没有办法来治理,有没有相关部门来管理呢?对此,北京盈科沈阳律师事务所律师金光宇表示,开设餐馆要经过环评程序,环保局有权对未通过环评餐馆进行处罚,居民可提出行政复议。除此之外,居民若在现实情况中利益受到严重侵害,还可以以个人名义起诉餐馆。但现实情况看,目前还很难通过其他途径进行维权。

餐饮油烟排放到底有没有标准呢?《中华人民共和国大气污染防治法》第五章第四十四条明确规定:城市饮食服务业的经营者,必须采取措施,防止油烟对附近居民的居住环境造成污染。

记者发现,油烟扰民的问题普遍,不少街道附近的居民反映过油烟扰民问题,环保部门也多次接到举报和投诉。记者无法进入餐饮企业后厨查看是否安装了油烟排净化设备,但从排放出的油烟呛人的气味来说,并不像经过净化处理过的。

一些居民告诉记者,他们也曾向楼下餐馆询问,是否安装了净化设备,有的餐馆表示“没听说过这个东西”。(本讯来自新华网http://news.163.com/

现在环保严查的力度是越来也严格了,竟然还有人不知道。说明环保的宣传力度还不到位,油烟排放的标准达不到要求,污染的程度就加重,环境的污染,人体健康的危害。科绿环保自主研发生产销售为一体,主要采用高压静电的原理,破坏油烟分子并自动吸附净化掉,净化效率达到98%以上,可适应高湿,高热的工作环境。安装科绿油烟净化,远离油烟伤害。

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